エリートは、クラシカルな風貌ながら最新のシステムを採用、複合式の鋼板性薪ストーブです。熱伝達が早いという特徴を生かしながら、燃焼室内に設けた耐熱レンガによって高い蓄熱性を確保しています。また、ドア、エアーガイド、レッグに鋳物を採用し暖房効率を高めています。そんな鋳物のドアには、DUTCHWESTの刻印が大きく彫り込まれており、名門薪ストーブメーカーの誇りです。
このストーブは料理も得意としています。ストーブトップのエアーガイドは取り外し可能で、外すことで広々としたフラットな天板が出現し、加湿や煮込み料理などを同時に行うことができます。最大で５つの鍋、ケトルを置くことができます。また、ストーブトップだけに限らず、広い燃焼室ではピザや（鉄鍋などを使用し安全に）オーブン料理を楽しむことができます。